Terima kasih kawan-kawan.....

... kerana rajin up resipi-resipi best untuk aku mencuba masak di hujung minggu untuk mengisi perut suami dan anakku. Ting!

Sempena hujung minggu, aku agak rajin memasak berbanding weekdays. Harapkan weekend ajelah, dapur aku berasap. Berasap sebab takde kitchen hood kan. Kalau weekdays sapo nak makan, aku pun malas nak ketungtang kat dapur. Kang ade je budak kecik dah terjongol aje kepala dia kat dapur. K, ni lah dia hasil air tangan sang isteri hujung minggu.

Untuk sarapan:
Thanks to Aishah Rahim!

Bihun Singapore!

Ini style saya punya bihun Singapore.

Bahan-Bahan:

Bawang merah dan bawang putih (Kisar)

Fish Cake dan Ayam untuk rencah.

Sayur: Lobak merah, taugeh dan sawi (aku memang suka sayur banyak-banyak)

Sos Tiram, Garam, Lada Hitam

Aku masak main campak-campak je, anggaran bahan pun main agak-agak sesuka hati. (heh! Bagi resipi macam tak ikhlas je rupanya. HAHA. Nak goreng macam biasalakan. Ke ada yang tak reti goreng bihun? 

Untuk Lunch:

Thanks to Ann Ilias!

 Ayam tergolek-golek ala-Kenny Rogers dengan brokoli +Cauliflower goreng. 

Gilos tamak siap buat sekor ayam untuk 2 orang makan. Haha. Bahagian tulang dah abis kena ratah, tinggal bahagian daging-daging aje tinggal. Ada dalam peti sejuk kat rumah tu ha. Aku buat ni macam ada kurang umpph sikit mungkin kurang madu kot. Sebab aku masak tak ikut sukatan, main campak-campak je. Walaupun dah perap sejam lebih. Rasa daging tu macam okayla. Cuma kurang umpph aje. Mungkin jugak aku takde pemanggang ajaib, masak dalam oven je kot. :p

Makan petang:

Thanks to Zuris!!

Scone.

Sebenarnya aku konfius dengan rasa scone ni sebab macam tak manis n masin sikit. Ke memang macam tu rasa dia, tapi bila dah cicah dengan kaya pandan dan butter tu memang licin jugakla scone ni dikerjakan. 

Resipi lebih lanjut boleh pegi ke link-link chef yang rajin share resipi. Thanks korang, nanti share banyak-banyak lagi, kalau rajin aku leh cube!